Pomme au four

Bonsoir à tous !!!

Ce soir une recette tout en simplicité mais qui pour moi est un incontournable et un intemporel ! Ma recette de la pomme au four ! Une recette réalisable par tous, qui ne demande que peu d'ingrédients et qu'il est possible de servir en toute circonstance. Un gouter d'enfant sain et diététique ? Un dessert pour un repas où vous avez des invités ? C'est le dessert d'excellente lorsque l'on a pas d'idée !!!Alors voici ma recette, pour une pomme a multiplié autant de fois que nécessaire !

Pour une personne donc, vous aurez besoin de :

- 1 pomme (personnellement je prends les CANADA ou BOSKOOP, je trouve que c'est celle qui s'y prête le mieux)

- Du jus de citron

- De la cannelle en poudre

- 1 peu de sirop d'érable

Commencez par nettoyer votre pomme, personnellement je ne l'épluche pas !

Préchauffez votre four à 150°C votre four en mode chaleur tournante.

Une fois bien nettoyée, creusez et évidez le cœur à l'aide d'un économe ou d'une couteau.

Déposez votre pomme dans un plat allant au four.

Arrosez d'un peu de jus de citron (Facultatif mais ça donne une petite saveur que pour ma part j'adore ! J'arrose légèrement pour que le jus tapisse très légèrement le fond de mon plat)

Saupoudrez d'un peu de cannelle le dessus de votre pomme.

Enfin enfournez pendant 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson !

Sortir du four une fois la cuisson terminée

Pour finir nappez le dessus de votre pomme d'un peu de sirop d'érable !

Alternative estivale :

Dans le cœur évidé, en haute saison, déposez des framboises les unes sur les autres avant d'arroser de jus de citron ! . Vous aurez alors un délicieux cœur de framboise ! Un délice MIAM !

Bon appétit ;) Amy